Bären som sägs bromsa åldrandet
Bär kan fördröja åldrandet. Det visar en omfattande brittisk studie.
Bär innehåller väldigt höga koncentrationer av antioxidanter. Orsaken till att antioxidanter är så bra för oss är att de håller igång nervcellerna med överlevnadseffekter och tillväxtfaktorer. Detta kan man säga bromsar åldrandet, skriver SVD som tagit del av studien.
Förutom detta så motverkar även antioxidanter hjärt- och kärlsjukdomar.
De bär som har flest hälsoeffekter är blåbär. Andra bär som är väldigt bra för hälsan är hjortron och lingon.